6月に突入！
再び真夏日が戻ってきた。
真夏日といっても、ミネソタの・・・なので、からりとして快適。
日差しはじりじりときつい。
朝は18℃程度と涼しいので、半袖の上に、薄手の上着が必要だけど、午後は上着は不要になる。
あと2週間足らずで春子の学校も、長い長い夏休みに入る。
あれもしよう。
これもしよう。
と話す日々。
そして、「今年もまたキャンプに行ける？」と目を輝かせる春子と太郎。
2人の「またキャンプに行ける？」は、つまり「またスモアできる？」という意味でもある。
スモア（S'more）とは、スモアは、キャンプではお決まりの、おやつ。
拾ってきた小枝の先に大きなマシュマロを突き刺して、焚き火の炭で炙って、板チョコを乗せたグラハムクラッカーにはさんで食べる。
熱くなったマシュマロが、板チョコをとろりと溶かしてくれる。
とっても甘いのだけど、夏限定の子供たちの楽しみ。
今日の写真は、春子への8歳の誕生日カード。
誕生日プレゼントのレゴセットのテーマがキャンプだったので、春子も大好きなスモアをカードにしてみた。
封筒から出したら、こんな具合。
春子は、カードを見るなり「スモア！」と叫び、「大好き！」と大喜び。
ぱっと見て、スモアだとわかってくれて、作った私も嬉しい。
カードの表紙になっているグラハムクラッカーには、ぽつぽつと穴を開けてある。
このシンプルな細工だけで、グラハムクラッカーに見えるのがおもしろい。
このクラッカーの下はマシュマロ。
大き過ぎず、小さ過ぎない大きさで、あえて不規則な形状にするのがコツ。
このマシュマロの内側にメッセージを書いた。
そして、マシュマロの下は板チョコ。
茶色の紙に、茶色の長方形を等間隔に貼り付けただけなのに、いい具合に板チョコらしさが出る。
作りも簡単で、シンプルなカードだけど、大満足。。。（自己満足）
さて、今年も、我が家は果たして、キャンプに出掛けるのか？？
去年大きなテントを貸してもらった、近くに住むサブローさんの友人が、ちょうどこの夏にDuluthにお引越ししてしまうので、今年はテントを借りられそうにない。
よって、現在、どれを買おうか？などと検討中。
テント泊でなくても、キャンプ場にあるキャビンを借りるのもいいなぁ。
去年のキャンプ先は、「大草原の小さな家（ Little House on the Prairie）」のシリーズの４冊目「プラム・クリークの土手で（On the Banks of Plum Creek）」の「プラムクリーク」を見に行こう！そして、ついでにキャンプということで、選んだのだけど、私は肝心のその4冊目をまだ読んでなかったのが、とても残念だった。
今年もキャンプに行くなら、また何かテーマを決めて、観光＋キャンプっていいね～と話しているところ。
今年はテーマの意味がちゃんと把握できるように、事前に勉強して行かねば。。。
テーマを決めるなら、早めに決めて、もし本を一冊（もちろん英語で）読まねばならないなら、早速取り掛かりたい。（でないと、たぶん間に合わない…）
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ここでついでに、春子の誕生日会の献立の覚書。
白米6合
玄米3合
麻婆豆腐（←春子のリクエスト）24人分（豆腐6丁・豚ひき肉1200g（2.6LB）・鶏むねひき肉1200（2.6LB）・マッシュルーム6パック・万能ねぎ6パック。。。）
ショウガ風味の千切りサラダ
ひよこ豆とトマトのサラダ
前菜は生野菜とピクルス・オリーブ
誕生日会は、いつも通り、サブローさんの両親と兄姉家族だけで、我が家の裏庭にて。
我が家も含めて、全員で19人。
この19人のうち、春子と太郎以外は、全員がコロナワクチンを2回接種済み、または、すでにコロナに感染済みということで、安心の誕生日会でした。