ニューヨークストリップステーキ。New York Strip

24日のクリスマスイブの家族揃ってのディナー。
会場として自宅を提供してくれた、3番目の義姉の旦那さんが腕をふるってくれました！

今年のクリスマスディナーの目玉は、ニューヨーク　ストリップステーキ（New York　Strip)。

オーブンから出てきた、今までに見たことのない相当に巨大な牛肉のかたまりが、可憐な包丁さばきで見事にどんどん切り分けられて行きます。

写真に写っているのは、ほんの一部分。
少なくとも3倍はありました。

このステーキ一枚で、大人の手のひらよりも大きい。。。
取り分ける時に、半分に切っていただいたのだけど、それでも大きかった・・・・。
でも、とってもとってもおいしかった!!!!　It was VERY good!!

他には、マッシュルーム入りのマッシュポテト。（これもものすごくおいしかった！）
インゲン豆煮。
5番目の義姉が作ったサラダ。
4番目の義姉が作った、手作りロールパン。
1番上の義姉が持参したデザートは、チョコレートアイスケーキでした。

他に、手作りのクッキーやお菓子がいっぱい！！


もう、食べて食べて食べて食べて、、、おなかいっぱいです。
どれもこれも、本当においしかった・・・・。
ご馳走さまでした。