オーブンカード。Oven Card

ピザ

サワードゥブレッド

パイ

ロールパン

シナモンロール

数々のケーキ

…挙げればきりがない

感謝祭まであと二日。Thanksgiving Is Coming

11月も後半

先週の気温の低下と積雪で

窓の外に広がる風景は

雪景色

今週の気温は

比較的穏やかで

陽ざしもまぶしい

正当な理由。A Good Reason

 昨日の感謝祭の夕食。

ミネソタに来てなんと初めての「自宅での感謝祭」の夕食。

手前から時計回りに、マッシュポテト・ズッキーニ・ケールサラダ・パン・七面鳥・マッシュポテトと七面鳥の上にはグレービーソース。真ん中の赤いのは、クランベリーソース。

パン以外は家庭での手作り（作ったのは、ほとんどがサブローさん）

静かな感謝祭。Quiet Thanksgiving

 今日は自宅で祝う感謝祭。

早速、サブローさんが、デザート用の、おきまりのパンプキンパイを二つ作ってくれた。

このパンプキンパイというものは、飛びつくほどにおいしいパイといういわけではなく、アップルパイやルバーブパイやいちごパイの方が、よっぽどおいしいと思うけれど、やはり、

このパンプキンパイがなくては、感謝祭は終われない。（と、思えるようになった）

感謝祭とブラックフライデー

今年の感謝祭の食事

 昨日の感謝祭当日は、二番目の義兄宅に招かれ、夕方から出かけました。

今回、私たちに任されたのは、サラダと副菜とクランベリーソース。

• サラダは、ケールサラダ。(kale salad)
• 副菜は、さやいんげん。(green beans)

いつも通り申し訳ないくらいに、簡単なものばかり。。。

雪がたくさん降りました。

予報通り、26日火曜日の夜9時から、27日水曜日の朝まで、たっぷりと雪が降りました。

家族全員風邪をひいてしまったのですが、雪かきをしないわけにはいかないので、昨日はみんなで雪かき。

比較的温度が高いため、どっしりとした重たい雪で、雪かきは大変でしたが、こんな雪の時には雪だるまが作れます。

感謝祭。Thanksgiving 2017

早くも、感謝祭(Thanksgiving)も終わり、クリスマスの準備を始める時期になってきました。
感謝祭はいつも、誰かが招いてくれることを期待している私達夫婦ですが、今年は、四番目の義姉に招いてもらいました。

しかも、ほとんどの料理は義姉家族が準備してくれました。
ありがたい。。。

20LB(約9kg)の七面鳥の丸焼き
グレービーソース

感謝祭。Happy Thanksgiving 2016

24日木曜日は、毎年恒例の感謝祭。
私達は今年もまた、夫の両親宅に呼んでいただき、21人が集っての夕食会でした。
いつも誰かに呼んでもらって、食事の分担も、サラダと子供達用のジュースという一番簡単なもの。
お義母さんの手作りロールパンや七面鳥の丸焼きやスタッフィング、義姉のピーカンパイなど、恥ずかしながら、どれもまだ一度も挑戦すらしたことがありません。。。
もう少し子供達が大きくなったら、こっそり練習してみようかなー。。。

感謝祭とシャコバサボテン。Thanksgiving and Christmas Cactus

さかのぼって、11月の記録。

今年も11月27日木曜日に感謝祭が無事終了。
今年は、義兄の家に招かれ、私たちの担当は、マッシュポテトとクランベリーソース。（簡単なものばかり）
細巻きずしを前菜に作ろうか？と提案してみたところ、感謝祭にはアメリカの伝統的なもの以外はダメ、と義兄に却下されてしまい、ちょっとラッキー！？
細巻きずし、結構手間暇かかりますので。。。。

食事の後は、義姉も合流して、恒例のデザート。

感謝祭。Thanksgiving2013

28日木曜日、今年も、無事、感謝祭（Thanksgiving)が終わりました。

今年は、夫の両親に招かれての夕食会。
（「夕食」とは名ばかりで、食事開始は午後1時ですが・・・）

私たち夫婦の担当は、今年は一番簡単なクランベリーソース。
今年もまた、甘えさせてもらいました。 

集まったのは全員で25名。
いつもと同じく、半分以上が子供なので、もうわいわいがやがや大騒ぎ。

感謝祭。Thanksgiving2012

毎年、11月の第四木曜日は、感謝祭。
11月22日木曜日、今年も、感謝祭(Thanksgiving)が無事終わりました。

今年は、義兄の家にお邪魔しての感謝祭。
私たち夫婦は、前菜（appetizer)に、昨年のクリスマスパーティーで好評だった細巻きを持参しました。

今回は13本巻いて、1本を6等分にしたので、 全部で78個。
でも仕上がりが今一つだったものは家で試食用にしたので、持って行ったのはたぶん70個くらいかな？

七面鳥サンドイッチ。Turkey Sandwich

Thanksgiving(感謝祭）の翌日の食事。

Turkey Sandwich（七面鳥サンドイッチ？）。

きっとアメリカ全土で、感謝祭の翌日は、同じようなことが行われているのだと思われます。

感謝祭では、あふれかえるほどのご馳走を130%の満腹感になるまで食べた後、余ったものを集まったみんなで分けて持ち帰ります。
そして、数日間かけて、持ち帰ったご馳走を消費することとなります。

七面鳥用オーブン対応ビニール袋。Oven Bag for Turkey

Oven Bagに入った、オーブンから出てきたばかりの七面鳥。

今日はThanksgiving（感謝祭）です。
今年は、この時期にしては大変に温かい。。。

今日の感謝祭、私たち夫婦は、予定通り、義姉の家に行って、Thanksgiving Dinnerを頂きました。

今日のメインは、当然、Turkey（七面鳥）の丸焼き。

夫の家族は誰もが、七面鳥の丸焼きには、オーブンに対応した専用の大きなビニール袋（oven bag)を使用します。

感謝祭の食事。Thanksgiving Dinner

感謝祭の食事のことを、Thanksgiving Dinnerと呼びます。

集合時間は午後1時。
もちろん、昼食は取らずに集合。

食事開始は3時ごろ。

なぜかThaksgiving Dinnerは、昼食には遅く、夕食には早すぎる、とても中途半端な時間に始まります。
そして、なぜかDinner（夕食）と呼びます。

感謝祭のデザート。Thanksgiving Dessert

ピーカンパイ

 Thanksgiving Dinnerの締めくくりは、デザート。

これまた当然ながらデザートはパイです。

もちろん、全てパイ生地から手作り。
（作ったのは義姉で、私は一切手伝っておりません・・・）

上の写真はピーカンパイ。
ピーカンナッツが並んで見た目にも素敵な仕上がり。

感謝祭の嬉しいおまけ。

義姉の家でのThanksgiving Dinnerには、いつも用意してくれている嬉しいおまけ。

七面鳥型のチョコレート。

Happy Thanksgiving! よい感謝祭を!

今年もまた、この日がやってきました。
そう、明日はThanksgiving、感謝祭です。

学校は前日の今日からお休みのところが多いようで、明日、あさってとお休みが続き、さらに土日を加えて5連休。
会社やお店も、明日の感謝祭当日はお休み、または営業時間短縮のところが多いようです。

私たちは、また今年も、義姉の家にお邪魔して「大ご馳走」を頂く予定です。

感謝祭2010 Thanksgiving-2 家族の集会。

今年の感謝祭（11/25)、稲荷寿司の件は、かなり期待はずれでしたが、楽しくそして忙しく過ごしました。

まず、昼前から義姉の家に行き、みんなでおしゃべりしながら、サラダを作ったり、子供たちと一緒にロールパンを作ったりして、昼食は２時半。
（この時間の中途半端さも、どうやら感謝祭ならでは？らしい？　　確か去年もそうだった・・・）

もちろんメインメニューは七面鳥！

感謝祭2010 Thanksgiving-1 稲荷寿司(Inari)

11月25日は感謝祭（Thanksgiving）でした。
ということで、今年も家族で大ご馳走を食べ続けました！

昨年の感謝祭では、義姉の家にお邪魔してご馳走を頂きましたが、今年は、もう一人の義姉の家にお邪魔してのご馳走となりました。
ということで、張り切って前菜に稲荷寿司を36個作ってみました！

七面鳥チョコ。Turkey Chocolate

 感謝祭の食事のお皿のそばに隠れていたのが、この七面鳥型チョコ。

かわいいので、たくさん写真をとってしまいました。。。。

ところで、七面鳥（Turkey）は”Gobble Gobble Gobble”・・・・と鳴くそうです。。。
ゴブゴブゴブ（？）
いつか七面鳥と対面したら、本当かどうか確かめたいです。