感謝祭のデザート。Thanksgiving Dessert

ピーカンパイ

 Thanksgiving Dinnerの締めくくりは、デザート。

これまた当然ながらデザートはパイです。

もちろん、全てパイ生地から手作り。
（作ったのは義姉で、私は一切手伝っておりません・・・）

上の写真はピーカンパイ。
ピーカンナッツが並んで見た目にも素敵な仕上がり。
かなり甘いですが、年に一度Thanksgivingの時だけは、この甘ったるいピーカンパイを食べることも、きっと伝統の一つ。

スイートポテトパイ

 次に、スイートポテトパイ。
つまり、サツマイモのパイです。

Thanksgivingにはパンプキンパイが一般的らしいですが、パンプキンパイと見た目が同じ感じに出来上がって、さらにパンプキンパイよりも食べやすく、家族の間で人気が高いのが、このスイートポテトパイ。
生クリームを添えていただきます。
今年は、パンプキンパイを先日夫の両親宅で一足先にいただいたので、今日はパンプキンパイはなしでした。
甘さ控えめで、濃厚なプリンのような口当たりで、おいしかったです。

アップルパイ

次にアップルパイ。
（この写真の手前の二つがアップルパイです）
使用されたりんごは、もちろん夫の両親の庭で採れたもの。

日本人の舌には、かなり甘みが強過ぎますが、この手作りパイ生地は、一度食べたらやめられません。
いや、ピーカンパイと、スイートポテトパイを食べた後に、このアップルパイを食べたせいで、甘みをより強く感じたのかもしれません。

とにかく、今年も、デザートのパイ3種類食べました。

実は、この他にピスタチオケーキがありました。

なんとまぁ、子供たちはパイをあまり喜ばないそうで、子供たちに用意されたのがこのピスタチオケーキ。
大人が味見する前にすでに消えておりました。

デザートを食べ終えたところで、満腹度130%になるのが、Thanksgiving Dinner。

今年も動けない程にいただきました。
本当に、ごちそうさまでした。