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2011年11月24日

感謝祭の食事。Thanksgiving Dinner

感謝祭の食事のことを、Thanksgiving Dinnerと呼びます。

集合時間は午後1時。
もちろん、昼食は取らずに集合。

食事開始は3時ごろ。

なぜかThaksgiving Dinnerは、昼食には遅く、夕食には早すぎる、とても中途半端な時間に始まります。
そして、なぜかDinner(夕食)と呼びます。

Thanksgiving Dinnerはあふれかえる程に大量に食べるので、もちろんこの後に夕食は必要ありません。

夫の兄姉の誰の家に呼ばれても、献立はいつも一緒。
きっと、子供のころからずっと、感謝祭で食べていた献立なんだと思います。

写真の左から、
  • 生地から手作りの焼きたてロールパン
  • ミネソタ特産のワイルドライス
  • スタッフィング
  • マッシュポテト
  • 切り分けた七面鳥(Turkey)
  • サラダ
  • オリーブとピクルス
  • 実は、写真には写ってないけど、別皿に私が作った春雨サラダがあります。
どれもこれも丁寧に時間をかけて料理された家庭の味で、本当に本当においしかったです。

ごちそうさまでした。
さて、次はデザートです。