ケーキカレンダー。Cake Calendar

5月のカレンダーは

お花のケーキカレンダー

5月は春子の誕生月

去年の春子の誕生日に

（サブローさんが）作ったケーキ

冬のお菓子入れ。Winter Cookie Storage

冬のお菓子入れ

tin cans

ブリキの角缶

どれも元々は

市販のクッキーやチョコレートが入っていたもの

ミネソタ生まれのケーキ型。Bundt Pan

Bundt Pan

バンドトパンと読みたくなるけれど

バントパン

でも、実際に聞こえる音は

バンパン

しかし…

チーターのお面カード。Cheetah Mask Card

太郎が、なんと・・・・！

5歳になった。

嬉しくて…ちょっと寂しい。

でも、笑顔で成長してくれていることは、とてもとてもありがたい。

3歳のころからずっと動物や鳥に興味津々の太郎。

フルーツケーキ。Fruit Cake2020

 毎年恒例になってきた、フルーツケーキ作り！

今年も作ってみた。

昨年サブローさんが見つけてレシピを見ながら、ドライフルーツやナッツをせっせせっせと刻んで混ぜていく。

毎年、フルーツケーキに関しては、作るのは私の役目。

誕生日ケーキと否定と肯定。Birthday Cake, Negative and Positive

 年に一回、私が誕生日ケーキを作る日。

今年も、少し前にあった、サブローさんの誕生日。

作ったケーキは、毎年恒例の失敗知らずのラムケーキ。

サブローさんと出会うまで、ケーキはケーキ屋さんで食べたり買ったりするもので、ケーキを作るのは、ケーキ職人かお菓子作りが趣味の人がすること…と思っていた私。

ゾウ採用。Elephant

 またまたケーキ。

しかも、今回もまた太郎の誕生日ケーキ。

こちらは、サブローさんの両親・兄姉とその家族を招待した、誕生日会用のケーキ。

サブローさんの力作。

チョコ風味のスポンジの間と上に、ココナッツとペカンナッツで作ったクリームがたっぷりの…「ジャーマンチョコレートケーキ（German Chocolate Cake with Coconut-Pecan Frosting）」

4歳の特訓。Training for 4 years old

先日、太郎が4歳になりました。

写真は誕生日当日に、私たち家族だけでのお祝い用にサブローさんが作った（飾りつけは私）誕生日ケーキ。

もう4歳！！！

まだ4歳！！！

太郎が成人する時には、一体、私は何歳だ……ということは考えないようにしている。。。。

7歳の誕生日会。7th Birthday Party

週末、春子の7歳の誕生日のお祝いをしました。

ミネソタ州は、5月18日午前零時から自宅滞在命令は解除となっているものの、現在も10人を超える集会は禁じられているため、我が家だけで4人なので、呼べるのはあと6人だけ。

そこで、春子と同じ年のいとこがいる、義姉家族だけを夕食に招きました。

いつもの半分以下の人数での誕生日会とはいえ、久しぶりに仲良しのいとこに会うと、春子はとても嬉しそう。

工作の時間。Craft Time

休校継続中。

今日は土曜日ですが、いろいろやはりキャンセルとなり、毎週土曜日の夕方に行く教会も、4月までミサは中止となりました。

さて、だんだん親も子も板についてきた、「休校、家庭学習」。
工作の時間には、春子は立体カードに挑戦しました。

誕生日ケーキ2020

ちょっと前、（私の）誕生日がありまして、また一つ年を重ねました。

自分が一体何歳になったのか？と分からなくなるような歳になりましたが、春子はしっかりと覚えておりまして、学校の先生や、会う人みんなに宣伝してくれています。。。。


誕生日当日は、平日で、それもちょうど夕方に用事で外出があったりと慌ただしい日だったので、誕生日のお祝いはとてもあっさり。
そんな誕生日も悪くなく、結構好き。

新フルーツケーキ。Fruit Cake 2019

 今年は、なんと、クリスマス前にフルーツケーキを作りました！

いつもは、クリスマスが終わってから、ああ、そうそう、と思い出し、どれどれ…と取り掛かかっていたので、クリスマス当日に、テーブルの上にフルーツケーキが乗っかっているなんて、ものすごい進歩です。

「お決まり」のケーキ。

大人の味のラムケーキ。

使ったラム酒は沸騰させているけれど、作った当日は、ほろ苦さが際立ち、バニラアイスクリームがよく合います。

二日目には甘さと苦さのバランスが大きく変わって、味がぐんとまろやかになり、ラム酒の苦みの苦手な人でも楽しめる味になります。

少し前のサブローさんの誕生日に焼いたケーキです。
もういつからか、サブローさんの誕生日にはこのケーキと決めているので、迷うことなく。。。

3歳の誕生日会。3rd Birthday Party

今日は、太郎の3歳の誕生日会でした。

サブローさんの両親と兄姉家族だけを招待して、集まったのは24名。
姪っ子、甥っ子が、年々大学や就職で他州に移住する一方で、近くに住む姪っ子、甥っ子が結婚したり、彼氏を連れてきたりで、やはり今年も20人超え。

でも、春子と太郎も成長し勝手に遊んでくれるので、二人が寝静まるのを待たなくても準備ができるようになったことと、私たちも20名を超えるパーティーの準備に慣れてきたことで、昨夜は早々に準備を終え、午前様にならずに眠ることができました。

3歳児検診。3 Year Old Check Up

太郎の誕生日ケーキ。
先日、3歳になりました。

誕生日当日は、平日だったので、夕食後に私たち家族だけで静かにお祝い。
とは言え、誕生日にはやはり、ケーキにろうそくを立てて、ふーっとしたいようなので、ケーキが必要。
型に流して焼いて、型から出さずそのままデコレーションの、簡単ケーキを作りました。
（子供たちは、ケーキが食べられれば細かいことは気にしません）

太郎のリクエストで、スポンジの上のクリームは、チョコレートクリーム。

絵本「ふしぎなたけのこ」

今日は、久しぶりに、絵本です。
まさに、太郎の誕生日…と言えば、こちらの絵本。
（主人公は、たろ、ですが・・・）

ふしぎなたけのこ（松野 正子 作 / 瀬川 康男 絵 / 福音館書店）

お気に入りの絵本の一覧はこちら。

話の展開が、大きくとんとんと進んでいって、どきどき。
たけのこや、海が出てきて、日本にはあるけど、ミネソタにないものばかりなのが、さらにうれしい！

新年とフルーツケーキ。New Year and Fruit Cake

新年あけましておめでとうございます。
ミネソタはまだ2日ですが、日本はもう3日。
遅いご挨拶ですみません。

そろそろまた慌ただしい日々が再開なので、元の更新頻度に戻るかもしれませんが、、、(心に)ゆとりのある時には、書くようにしたいと思っています。

今日の写真は、クリスマスの時期のデザート、フルーツケーキ。

太郎2歳。Two Years Old

昨日は風が冷たく、とても寒い日で雪がちらつきました。これからいよいよ冬支度です。
少し前の初秋のある週末、太郎に誕生日会を開きました。

いつも通りサブローさんの両親と兄姉家族だけを昼食に招いての、こじんまり25人程のパーティー。

私が昼食担当。サブローさんがケーキ担当。もうこれは定着です。

今回の献立。
白米ごはん4合

フルーツケーキ。Fruitcake

クリスマスが終わって、突然思いついて
作ってみた、ドライフルーツをたっぷり使ったフルーツケーキ。

ずっとずっと前、いつだったか、まだ日本に住んでいる時だったかな？サブローさんのお母さんが、クリスマスプレゼントに、サブローさん宛に、フルーツケーキを作って送ってくれたことがあります。
その時に、サブローさんがとても懐かしそうに嬉しそうにしていて、国際電話だったかスカイプだったかで、本当に嬉しそうにお礼を言っていたのを覚えています。

ケーキは手作り。Homemade Cake

ケーキは手作り!が基本の家に嫁いで、早いもので10年。
なんとかサブローさんへの誕生日ケーキは毎年焼けるようになりました。
(サブローさんが見つけた、失敗があり得ない簡単レシピにて。。。)

写真は、今年のサブローさんの誕生日に焼いたケーキ。
もう一ヶ月近くも前の写真です。

そのサブローさんの誕生日前日から喉がイガイガし始め、なんとか誕生日はお祝いして、その後5日間、声が出ず。。。
久しぶりの風邪でした。