今日は自宅で祝う感謝祭。
早速、サブローさんが、デザート用の、おきまりのパンプキンパイを二つ作ってくれた。
このパンプキンパイというものは、飛びつくほどにおいしいパイといういわけではなく、アップルパイやルバーブパイやいちごパイの方が、よっぽどおいしいと思うけれど、やはり、
そして、今日はこれから、サブローさんが七面鳥を料理し（←私は下働き）、私はサラダを作る予定。
（私の仕事があまりなくて、なんだか申し訳ないので、あと副菜をもう一品作ろうかしら～？と考え中）
今日も、たくさん食卓に並べて、あーもうお腹一杯！と言ったところで、デザート登場というお決まりの流れの予定。
ミネソタ州は、11月20日から12月18日まで、違う世帯の人との集合禁止、違う世帯への入室禁止、という行政命令が出ているので、きっと今日はどの家庭でも、静かに過ごしているはず。（たぶん）
ミネソタ州内の感染者のグラフを見ると、10月半ば以降、特に11月に入ってからは、うなぎ上り。
身近なところでは、先日の義姉家族の新型コロナウイルス感染に続き、今度は、義兄の家族の感染が判明。
しかも、当の義兄夫婦は、我が家に用事があって来たばかり。感染の一報があったのは、我が家に来た数日後…。まぁ、我が家に来たあとで、思い当たる節があるようなのだけど…。
もうここまできたら、いつ感染してもおかしくない。。。という気がする。
そして、よく寝て、よく食べて、よく動いて、よく笑い、いざというときのために、元気でいなくては！と思う。
感謝祭の今日は、是非とも「よく食べて」過ごそう。。。！
では…Happy Thanksgiving！