唐揚げ丼。Japanese Fried Chicken Rice Bowl

 我が家の定番。

鶏の竜田揚げ。（つまり、鶏の唐揚げ）

いつも、翌日に残るように、大量に作る。

そして、翌日、サクサク感がなくなって、しっとりとした唐揚げで、「唐揚げ丼」を楽しむ。

我が家では、この「唐揚げ丼」のことを、サブローさんが日本在住時代に好きだったという「ほっかほっか亭」の定番メニューの呼び名にちなんで、「とりめし」と呼んでいる。

「唐揚げ丼」となると、この衣のしっとり感がご飯と馴染んで、いい具合。

温かいご飯の上に、ちぎった海苔をたっぷりのせ、その上に切った唐揚げをたっぷりのせる。

その上から、お醤油をたらりと回しかけてもいいけれど、（心と時間に）余裕があれば、醤油と砂糖少々とを、小鍋に入れて少しだけふつふつとさせたものを、上からたらりと少しだけ回しかけるだけ。

卵でとじたりはしない。

日本に住んでいる時には、いつもこれに、カイワレをのせて食べていた。

唐揚げのこってりに、カイワレのさっぱりが加わって、いい具合になる。

ミネソタに来てからは、カイワレの代わりに、ルッコラ（英語では、arugula［アルグラ］）をのせることもある。（今回はなかったけど）

ともかく、この「唐揚げの次の日は、唐揚げ丼」と、我が家ではまるで公式のように決まっている。

さて、新年すでに一週間経過。

年末の休暇が長い分、年が明けると、通常の生活に戻るのが早いアメリカ。

今週月曜からは、春子の学校もいつも通り（といってもオンラインで）始まり、すっかり正月気分は消えてしまった。

とはいえ「新たな習慣」を作り始めるなら、できればまだ新年始まったばかりの今から、手を付けていきたいところ。

昨年は、短時間（最短3分）筋トレの習慣はできたものの、現在習慣化している時間から、できれば、違う時間に移動、または違う時間に分散したいと思って、今試行錯誤中。

手始めは、10時の子供たちのおやつ前。

「おやつの前には、エクササイズ」という習慣を作りたいと、今、挑戦中。

次にどうにかしたいのが、読書の時間。

現在、読みたい本は山ほどあるのに、全く読む時間が作れない。

日本に居るときは、「通勤電車に乗ったら本を読む」「寝る前に本を読む」。。。。という習慣があった。

ミネソタに来てからも、子供が生まれる前までは、「電車やバスを待つ時間は本を読む」「夜寝る前に本を読む」という習慣があった。

また春子が生まれてからも、春子は2歳過ぎごろまで抱っこしてないと寝なかったので、「春子が腕の中で寝たら、抱っこしたまま本を読む」という習慣があって、たっぷり本が読めていた。

と…そんな過去の懐かしい嬉しい習慣を思い起こしたところで、どうしようもない。

今の生活で、どこにどう習慣を作って行くかが問題。。。。

ともかく、どこかで隙間を見つけて、最適なタイミングを見つけ出していくしかないのだけど、実現の可能性があるところだと…

「子供たちがお風呂に入っている時に読む」または「子供たちがおやつを食べている時に読む」という感じかな？

ちょっと、今月試してみよう。

いろいろと目標を掲げてみても、一大決心だけで、強靭な精神力で、それを継続していくのはなかなか難しい。。。

私の場合、精神力だけで継続できるのは最初のうちだけで、三日坊主になったことは、これまでにも山ほどある。

自分の習慣化はなかなか進まなくても、春子と太郎の生活習慣や、家庭の決まりを、習慣化させたいときは、習慣化させたいことを、他の具体的行動とセットにして声掛けすると、大抵うまく習慣になっている。

「起きたら、お手洗いに行く」

「お手洗いに行ったら、着替える」

「着替えたら、朝ご飯を食べる」

「ご飯やおやつの前には、手を洗う」

「食べた後は、食器を台所に運ぶ」

「外に出る時は、靴を履く」

「車に乗る前は、お手洗いに行く」

「食べる前には、いただきます、をする」

「食べた後は、ごちそうさま、をする」

「お風呂に入る前に、おもちゃを片付ける」

「歯磨きの後は、読み聞かせの時間」

などなど。

どうやら、これはif then planと呼ばれるものらしい。

「もし～したら・・・・する」というもの。

すでにある習慣と、新たな行動を結びつける。

私の過去の習慣の、

「電車に乗ったら本を読む」

「寝る前に本を読む」

これも同じく、具体的な行動と行動が結びついて、いつもセットになっていた。

というわけで「運動する時間帯を変える」という「目標」だけでは、実現はなかなか難しそうなので、実現していくために、具体的な行動を組み合わせて…

「おやつの前に運動する」

としてみる。

子供たちへの、生活習慣や家庭の決まりの働きかけと同じ方法で、自分自身にも、働きかけてみる。

私の読書習慣の場合も、

「子供たちがお風呂に入ったら、本を読む」（近くで子供たちを見守りながら）

と、具体的な行動と試しに組み合わせてみて、それがうまくいくようなら、続けてみる。

やってみてうまくいかなければ、別の具体的行動を見つけて組み合わせてみる。

習慣化の鍵は、その前後の具体的な行動とセットにして、取り組むこと。

すると、一つの行動が、もう一つの行動に誘導して、「そうしないではいられない」という具合になる。（はず）

そんなことを黙々と考え続けていたら、はっと気がついた。

これは「唐揚げを食べたら、次の日は唐揚げ丼を食べないではいられない」ということに、とても似ているのではないか！！

嗚呼、まさにこの「唐揚げ食べたら、唐揚げ丼」という流れこそが、習慣化のヒントだったのだ…！