夫の誕生日。
夕食は外食をしよう！と決めていて、近くのイタリアンレストランに歩いて出かけました。
久しぶりのおいしいイタリアンとワイン。デザートのクリームブリュレ。
庶民的なお値段だったにも関わらず、久しぶりに味わうちょっとだけ贅沢な雰囲気は、「特別な日」にぴったり。
誕生日ケーキを「買ってくる」ということは「ありえない」に近い夫の家の習慣により、ケーキを焼かなければ！！！という義務感というか・・・なんというか・・。
お菓子作りはあまり得意ではなく、スポンジケーキは失敗を恐れて焼いたことがなく、スポンジケーキに生クリーム、もしくはチョコレート味のスポンジケーキ、といういわゆるアメリカの？「birthday cake」に初挑戦で失敗しない自信はもちろんなく、日本で何度も作ったことのある決して失敗しないチーズケーキにすることに。。。
食料品売り場でかなり悩みつつも、なんとか材料を揃え、夫が仕事から戻ってくる前に無事焼くことができました。
チーズケーキだけれど、ちゃんとロウソクも立てたし、私としては一応birthday cakeのつもりだけれど、アメリカでは「チーズケーキを誕生日に食べた」にすぎず、「birthday cake」とは呼びづらい・・・？という空気を強～く感じたこの日。。。
来年の夫の誕生日までにスポンジケーキを上手に焼けるようになろう！と決意したのでした。。。。上手に焼けるように、なりますように。。。どうかみなさん、見守っていてください。