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2012年1月22日

焼きプリン。Custard

ここのところずっと、食べ物のことばかり日記に書いているような気がします。。。

平日は夫も私も仕事にでかけ、週末は家族行事などで外出することもたくさんありますが、基本的に二人とも結構「家が好き」。
外出はそれでまた楽しいけれど、それでもやっぱり「家が好き」。

そして、家に居ると、じっとはしていられず、つい何か作らずにはいられません。

今回作ったのは焼きプリン

今回は目分量で材料を合わせたので、卵っぽい味になってしまったけれど、それでも日本のコンビニの焼きプリンを思い出してしまいました。


ああ、恋しい日本のコンビニ。。。

そして、なぜかこの焼きプリンを作るたびに食べたくなるのが茶碗蒸し。
いつもそばちょこで茶碗蒸しを作っているけれど、今度日本に帰ったら蓋つきの茶碗蒸し用の器を買いたいな。

来週末は茶碗蒸し作ろうかなぁ。