ジンジャーシナモンミルクティー。Ginger Cinnamon Milk Tea

しょうがは体を温めるということで、今日の「お茶の時間」は、ジンジャーシナモンミルクティー。

1. 鍋に約130ｃｃの水を入れて、火にかけて
2. 薄切りにしたショウガを、５，６枚（好みの量）加えて
3. シナモンパウダーを（適当に）振り入れて
4. 紅茶パックを鍋に投入。（ひもの先に紙が付いているなら切り取ってから・・・）
5. 沸騰しても、火にかけたまま、紅茶がよく出るまで待ちます。
6. 牛乳２００ｃｃを加えて、
7. 牛乳が温まったところで、茶こしで越して、カップに注いで
8. 好みで砂糖を加えて、できあがり。（今日は小さじ１の砂糖を加えてみました）

以上マグカップ一杯の分量。
でも、いつも適当に鍋に加えるので、毎回味が違います・・・。

初めて作った時には、しょうがをおろして入れたら、ものすごく「辛い」？刺激的なミルクティーになってしまいました。。。

寒いので、本当はこのままパソコンの前から動きたくないのだけれど、今日もたくさん「やらねばならないこと」があるので、活動開始しなくては！！