集合時間は午後1時。
もちろん、昼食は取らずに集合。
食事開始は3時ごろ。
なぜかThaksgiving Dinnerは、昼食には遅く、夕食には早すぎる、とても中途半端な時間に始まります。
そして、なぜかDinner(夕食)と呼びます。
Thanksgiving Dinnerはあふれかえる程に大量に食べるので、もちろんこの後に夕食は必要ありません。
夫の兄姉の誰の家に呼ばれても、献立はいつも一緒。
きっと、子供のころからずっと、感謝祭で食べていた献立なんだと思います。
写真の左から、
- 生地から手作りの焼きたてロールパン
- ミネソタ特産のワイルドライス
- スタッフィング
- マッシュポテト
- 切り分けた七面鳥(Turkey)
- サラダ
- オリーブとピクルス
- 実は、写真には写ってないけど、別皿に私が作った春雨サラダがあります。
ごちそうさまでした。
さて、次はデザートです。
Thanksgiving dinner、おいしそうですね!
返信削除ちょうど義父からthanksgiving dinnerの様子について、メールが来たところだったので、Tacoさんの写真を見てイメージがわきました^^
ワイルドライスも前にお土産で頂いたのですが、使ったことがなかったので、料理されてる状態を初めて見ました。手前の紫っぽいのがワイルドライスかな。今度使ってみます^^
MACさん。
返信削除そうそう、手前の紫っぽいのがワイルドライス。
いろんな野菜と一緒に炊かれていて、炊き込みご飯のような感じです。
チキンと一緒に煮たスープもおすすめ。
どちらも日本人の口に合います。
でも実は、私自身、自分でワイルドライスを料理したことはありません。。。
私もチャレンジしてみなくては!