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| 遊歩道から望むLake Nokomis |
今までは、毎年、記念にどこかへ旅行に出掛けていたのだけど、今年は子供がまだ2カ月ちょっとなので、出掛けてもかえってストレスたまってしまうかも・・・と思い、近場をリラックスしてうろうろすることにしました。
せっかくだから、ずっと気になっていた、Lake Nokomis 湖畔に今年6月末にオープンしたばかりのお店Sandcastle に昼食を食べに行くことにしました。
ビーチのすぐ傍にある青とオレンジのかわいいお店に到着。
事前に調べた、口コミで人気のあるこちらの3品を注文。
おすすめです。
・Shrimp and Octopus Ceviche（ひっさしぶりにタコを食べました!!!さっぱりしておいし～い。夏のビーチサイドにぴったり。）
・Fried Castle Rock Cheese Curds（Cheese Curdsといえば、ステイトフェアで食べる物の定番。今年は（来年もたぶん）ステイトフェアには行かない予定なので、ここで。）
・BBQ Pork Sandwich（アメリカンな一品。BBQ Porkがぱさぱさしてなくって、BBQソースも主張し過ぎず、とってもおいしかったです。）
この3品を、夫と二人で分けて食べたにも関わらず、お腹一杯。
実は、この日イタリアンレストランにディナーに出掛ける予定だったのだけど、遅めの昼食だったので、二人ともお腹が空かず、ディナーは後日に延期しました。
お腹が一杯になったところで、Nokomis湖畔の遊歩道をちょっとお散歩。
この日は気温も程良く高く、日差しが強くて、ビーチには人がいっぱい。
サイクリングを楽しむ人、ジョギングをする人、犬の散歩をする人もたくさん。
遊歩道と自転車道が別々になっているので、歩くのも安心。
釣りを楽しむ人もちらほら。
昨日開催されたトライアスロン大会用の練習をしていたのか、湖を黙々と泳いで横断する人も。
私たちは、カヌー、ボート、ヨットがぷかぷか浮かぶ湖を眺めながら、ベビーカー（Stroller)と共にカメラ片手に気楽にお散歩。
平和で気持ちのいい穏やかな記念日でした。