気がつくと毎年この時期に作っている、いりこの甘辛煮。
今年もまた作りました。
大量に作って二、三日楽しむつもりが、三歳の春子が驚くほど食べて、完食。
今日もまた大量に作ってみたのだけど、気がつくとほとんどなくなっておりました。。。
甘いけど、栄養もあって、おやつにもいいですねー。
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5月の初め、近くの公園を散歩しているときに、夫が教えてくれた木の名前。 cottonwood. 「コットンウッド」 和名では、「ヒロハハコヤナギ」とも言うようです。
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イリコのおやつ、良いですね。私も明日作って孫たちが来たら食べさせてみますね。いいアイディアありがとうございました��こちらはやっと冬らしい寒さが来たようです、がミネソタの足元にも及びませんがね〜。ヨッシー
返信削除また週末にいっぱい作ろうと計画中です。我が家は一緒にクルミをいっぱい入れるんですよ。
削除私も挑戦してみますね。
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