白玉ぜんざい。Japanese Dessert ”Shiratama Zenzai"

日本の友人夫婦が送ってくれた白玉粉を使って、ついに念願の「白玉ぜんざい」を作りました！！！

肌寒い日のデザートにぴったり。

ずっと作りたい作りたいと思いつつも、小豆を煮る時にずっとコンロのそばについていなくてはならないので、なかなか時間が確保できずにいました。

白玉粉。
白玉団子の、あのコシのある「もちもち感」が懐かしい！
やっぱり本物は違います。
おいしいです。
しかも、お手軽です。

ああ、本当にありがとうございました。
夫も私も、大満足で頂きました。
ごちそうさまでした。