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2011年10月18日

アップルクリスプ。Apple Crisp

 夫の実家でいただいたたくさんのりんごの一部で、デザートを作りました。

 夫が昨年作ってくれておいしかったApple Crisp。

夫のレシピを使って(私が)作ってみました。

レシピにはApple Crispと書いてあったけど、アップルクランブルと同じものです。

でも、 私の持っているアップルクランブルのレシピと少々違うところは、上に載せる材料にオートミールを使うところ。

バニラアイスを添えていただくと、おいしいのだけど、今回はアイスクリームなしでいただきました。
それでも立派な旬のデザート。
おいしかったです。


今回は、7つのりんごを使いました。 

 

 こちら、クランブルを上に載せるまえのりんごの様子。
この切り方が不揃い過ぎるところが、私らしい・・・・。


レシピはこちら