冬時間?Winter time?

11月1日日曜日に、Daylight Saving Time（夏時間）が終わりました。
よって、時計の針を1時間前に戻しました。

つまり・・・・ミネソタの時間は、日本時間から14時間マイナスだったのが、11月1日からは15時間マイナスとなりました。
春までこの時計です。

かぼちゃの種。pumpkin seed

アメリカでは、ハロウィンのかぼちゃランタンを作るとき、かぼちゃの中から取り出したかぼちゃの種で、おやつをつくります。

これが、食べ始めるとやめられないおいしさ・・・。

作り方は、種を洗ったあと、塩水に入れて、沸騰させてそのまま１０分間塩ゆでして、水を切ります。

ハロウィンのルール。Rules of Halloween

昨日10月31日はハロウィンでした！

この時期、明るい時間が短くなり、寒くなって、木々は葉っぱを落とし、植物は育たず・・・

という状況から、昔の人は人間の力ではどうにもできない何かのせいだ！

つまり、死者の霊などが、やってきているせいだ！と考えて恐れたようです。

そこで、自らが幽霊の格好をしたりして、死者の霊を驚かして追い払おう！として、ハロウィンが始まったそうです。

そもそもカブをくりぬいてロウソクを入れて、提灯にして持ち歩いていたのが、かぼちゃランタンの始まりだとか。

お誕生日おめでとう！-夫編-Happy Birthday!-my husband-

夫の誕生日。

夕食は外食をしよう！と決めていて、近くのイタリアンレストランに歩いて出かけました。

久しぶりのおいしいイタリアンとワイン。デザートのクリームブリュレ。

庶民的なお値段だったにも関わらず、久しぶりに味わうちょっとだけ贅沢な雰囲気は、「特別な日」にぴったり。

でも、誕生日と言えば、「誕生日ケーキ」