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2017年1月4日

切り干し大根2017

母が昨年作って送ってくれた切り干し大根を冷蔵庫に発見。

常備菜には持ってこい。

早速、久しぶりに、にんじんと一緒にお料理してみました。

2017年1月3日

いりこの甘辛煮。

お正月は、やっぱり日本の味が恋しくなります。
気がつくと毎年この時期に作っている、いりこの甘辛煮。
今年もまた作りました。

大量に作って二、三日楽しむつもりが、三歳の春子が驚くほど食べて、完食。

今日もまた大量に作ってみたのだけど、気がつくとほとんどなくなっておりました。。。

甘いけど、栄養もあって、おやつにもいいですねー。

2017年1月2日

お餅。”MOCHI"


お正月ということで、埼玉在住の友達が日本から送ってくれたサトウの切り餅を、昨日と今日、二日連億でお昼ごはんにいただきました。

私の故郷では、お餅は当然丸型ですが、この四角い切り餅も、餅は餅!
おいしかったー!!

お雑煮ではなく、私の好きな「さとうじょうゆ」で。

2017年1月1日

新年-手作り初め。New Year! 2017 First Handmade

新年明けましておめでとうございます。

11月からずっと家で娘の春子(ブログ用の新ニックネーム)と一緒に歌っていた「はーやく、こいこいお正月」というあの歌を歌って、ついにお正月が来たよーと言って、ハッと気づく。

お正月には凧あげてー。