懐かしのタコライス。Taco Rice

少々写真が雑ですが・・・。

懐かしのタコライス！(Taco Rice)

東京に住んでいる頃、夫と二人で、吉祥寺のハモニカクイナでよくタコライスを食べました。
時には、家で夫が再現して作ってくれたりもしました。

ミネソタに来てから、すっかりタコライスの存在を忘れていた！
思い出したら夫も私も急に食べたくてたまらなくなって、ついに作りました。

ああ、やっぱりおいしい。
そして、この満足感。。。

黒豆せんべい。Black Bean Rice Cracker "Kuro-mame Senbei"

日本の実家の両親が送ってくれた、岩塚製菓株式会社の黒豆せんべい。

おいしかったので、写真に撮って日記に書こうと思っていたのに、気がついたら最後の一枚になっていた！！
しかも、気がついたのは半分食べてしまった後。

黒豆が香ばしく、甘ったるくはなく、塩っ辛くもなく、どういうわけか「日本」を感じさせる絶妙な味。

-23.3333333333°C。-10°F

先日の陽気（?）が嘘のように、今日は再び摂氏約マイナス23度（華氏マイナス10度）。
 Wind Chill Advisoryも発令されて、またまた多くの学校が、休校になりました。

励ましのクッキー。Cookies

お悔やみのお花に続き、今度は、ニュージャージーに住む義兄夫婦が、Peace to you and your grandmotherというメッセージと共に、励ましのクッキーを贈ってくれました。

温かい心遣い、本当にありがたいです。

日本にも来たことのある義兄夫婦は、生前の祖母にも会ったことがあるので、より身近に感じてくれているようです。

祖母を想いながら、家族を想いながら、大切にいただいてます。

今日の写真は、義兄夫婦に送ったお礼状。

日めくり。A Daily Calendar

日本の両親が送ってくれた、地元の銀行の粗品の日めくり。

今年は、ちょっとアレンジして、銀行の支店名や電話番号がたくさん印刷してあった土台をつけ替えてみました。

新しい土台として使用した段ボールには、マスキングテープ（アメリカではWashi Tapeと呼ばれます）を貼って見栄え良く。。。

今年の我が家の日めくりは、「粗品です」という存在感が消えて、アメリカの古い家にさりげなく馴染んでいます。

初散歩2014

sidewalk（歩道）

今週末は、月曜日が祝日（Martin Luther King, Jr. Day）のため、三連休。

日曜日の今日は、先日の大寒波が嘘のように、空は明るく晴れ渡り、気温も摂氏零度（華氏32度）をすっかり超えて、なーんと華氏39度まで上昇しました！！！
これは温かい！
摂氏に直すと、約4度！！
風もほとんどなく、ミネソタの冬とは思えない陽気に、もう外を散歩せずには居られません。

大寒波とアメリカンな朝食。Big Chill and American Breakfast

20年振りにアメリカを襲った大寒波も、去り、再び日常が始まりました。

月曜から始まるはずだった多くの学校が、休校となり、ミネアポリスの公立学校も６、７日（月・火）が休校となり、今日から新年の授業が始まりました。

５，６，７日の三日間。
我が家では、誰一人家から一歩も出ずにだらだらだらだらと、快適な温度の室内で過ごしました。

お悔やみのお花。Flowers

夫の両親が、私の祖母のお悔やみとして、花瓶に生けた花を贈ってくれました。

なんという温かい心遣い。。。。


私が知る範囲では、アメリカのカトリックでは「お悔やみ料」というお金を包む習慣はないようで、お悔やみの気持ちを示す方法としては、気持ちを込めてカードを贈ったり、お花を贈ったりするようです。

ただ習慣がどうであれ、こうやって、祖母の死を悼み、私の気持ちを想ってくれたということが、とてもとても温かく、心に沁みます。

お花には、メッセージが添えられていました。

この温かい心遣いに答えて、私もお礼のカードを作って送りました。

こうやって、人と人とは温かくつながっていくんだなぁ。。。
このつながりによって、支えられて、今の自分もあるんだなぁ・・・と、やはり祖母の言葉に行きつくのでした。



祈ってくれる人があって、ありがたいと思うこと。
いただいた「おかげ」を、ありがたく受け取り、大切にすること。。。

この温かい心遣いを、私も身近な人へとつないでいきたいです。

Thank you so much.

ミネソタ、1月の風景。Minnesota January

今年のミネソタの新年。
例年通り、雪に埋もれております。

かといって、屋根の雪下ろしなどはする必要はなく、庭や道路わきに、30センチ程度の雪が常にあるくらいです。
写真は、玄関から、歩道・車道へと続く小道。
雪かきをしてあるので、普通に歩けます。

2014年。

新年になりました。
大晦日は、今年も年越しそばをいただきました。

今年の目標。
それは祖母の言葉。

今年一年で目標達成できる程には、まだまだ人間できていませんが、不平不満がぞろぞろ並んで、感謝の気持ちがどっかへ飛んで行ってしまった時に、「いやいや、これではいかん、いかん」と思い出すということを、まず、実践したいと思います。
非常に初歩ですが・・・・これさえも難しいかもしれません。
が、精進しようと思います。
 
では、本年もよろしくお願いしたします。
皆様にとって本年が、心温まる一年でありますように。